Rabu, 03 Agustus 2016

Belajar Bikin Bolus Kukus yuu...


Assalamu’alaikum...


Semoga kabar anda semua baik yaa :)

Kali ini saya mau kasih-kasih reseplah bikin kue gitu yang manis-manis empuk dan wuenaak pokonya

Pertama-tama dimulai ketika Emak beli panci merk *teeet* (brand disensor) dari sales yang suka demo masak kerumah-rumah gitu pokonya dan itu panci bisa buat masak kue, masak daging, dll tapi dengan catatan kukus dan goreng bukan buat membakar hati yang rapuh atau memasak rasa yg pernah ada haduuh meni galau teh bagi-bagi hahaa yang pasti anti lengket pokonya. Dapatkan Produknya di... asyudalaah bukan promosi back to topic =>

Berawal dari iseng mencari kesibukan dan naluriah wanita ana muncul yaitu pengen belajar masak kue yg sederhana akhirnya  seonggok buku yang tergeletak tak berdaya ini di ambil dan dibaca terus... yaudah langsung aja ke resep deh kalo gini ga jadi-jadi masaknya mbaee hehee yuks cekidot cyiin :*

https://nellamareta.files.wordpress.com/2010/04/kukus.jpg
Bolu Kukus Coklat


Namanya "BOLU KUKUS" (Panggil saja saya Ukus atau Mawar...(ehh naha")

Bahan untuk menjadikannya Bolu Kukus :

- 200 gr tepung terigu

- 200 gr gula pasir

- 2 butir telur

- 1 sdt coklat cair / pewarna

- 1 sdt TBM (pengembang kue)
- 1 sdt Vanili

- 160 cc air bening


How to make the Bolu Kukus :
  1. Telur, gula dan TBM dikocok sampai warnanya putih, terus masukan ½ bagian air
  2. Masukan Tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  3. Terakhir, masukkan vanili dan sisa air
  4. Sisakan sedikit adonan dan campurkan dengan coklat cair sebagai hiasan warnanya
  5. Masukan adonan ke dalam cetakan Bolu Kukus yang sudah di beri alas kertas khusus buat Bolu Kukus
  6. Kukus selama 10 menit. Dikukusnya dalam keadaan air mendidih

Setelah itu Ready to Serve Bolu Kukus manis semanis kamu.. iyaa kamuu :D

Kira-kira dengan bahan-bahan itu jadi sekitar kurang lebih 20an bolu kukus dengan ukuran yang standarnya bukan yg besar ya ladies.


~> Ohh iya Saya juga punya TIPS nih:

- Bila Bolu Matang tidak merekah itu berarti kekurangan air.
- Jangan di makan sendiri ya kasih ortu, sodara, temen kamu icip-icip tester karena berbagi itu indah udah mah jomblo pelit lagi haduh bisi ga barokah jomblonya heuheu semoga aja ada yg doain kalo baik mah kan cepet dapet jodoh soleh aamiin :D

- Serius yaa ini jadinya Bolu Kukus ana ga becanda soal resepnya coba aja deh sendiri ;)



Oke sistaa Selamat mencoba yaa semoga berhasil dan enak banget kalo bisa lebih di inovatif lagi ya bagus dong siapa tau berbakat jadi chef atau laku buat dijual jual online gitu kan lagi usum :D


Hatur Thank You so much :*

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

POTRET GENERASI MILENIAL INDONESIA

                                    " Beri aku 10 pemuda, niscaya akan kuguncangkan dunia..."                                ...